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麺類あれこれ
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麺好きです。麺類についてあれこれ。
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実は意外とカロリー高いので食べすぎに注意>そーめん、の件
[そーめんネタ]
そーめんのイメージは、
「細くてヘルシーで、ダイエットに効果的」
いえいえ、
そーめんナメたらいけません。
ゆでる前に束ねてある、あの1束で、ご飯1膳以上のカロリーあるらしいです。
しかもご飯とちがって、2-3束分ぐらい、さらさらっと食べちゃう。
流しそうめんなんか、量なんてマヒしちゃって、いったいいくらたべたのかなんてわからない。
気をつけねばなりません。
2011-09-20 18:16
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グルメ・料理
有名店が監修し市販されているラーメンは味が違う件
[ラーメンのネタ]
よくある話だと思います。
有名店が、全国通販向けに自分とこのラーメンを製品化し流通させるというお話。
しかし決まって、
そういう製品のラーメンは、
お店と製品とで 味の差がありすぎる
というお話。
これって詐称じゃないすかというほどにちがってたりもする。
しかし、例外もあり、
日清食品から「行列のできる店のラーメン」として何種か販売されているアレ、
あれは美味い。
個人的には、
和歌山ラーメンが好き。
写真はカップだが、
袋入りの生タイプを強くオススメ。
タグ:
行列のできる店のラーメン
2011-09-20 18:09
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グルメ・料理
はしごできるほど美味しいが物足りないラーメン店のおはなし。
[ラーメン店ネタ]
徳島県阿南市。
ラーメン店としてひいきにしている店は多いですが、
いっぱいで自分の麺食い魂を満足させられるほどのパワーがない分、はしごができる、という店が2店。
***決して、そのお店が美味しくないわけではないのでご安心を。
そのお店というのは、
山海
(画像は拝借)
と、
カクモト
(同じく拝借)
両方とも、並盛りをたのめば、
異なるラーメンの味を一度に2つ、楽しめます。
2店とみそれほど離れてはいないし。
(とはいうものの徒歩移動には無理がある)
2011-09-20 18:02
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グルメ・料理
得得うどんは2玉で十分と思われ
[うどん店ネタ]
昨日、得得うどんへ行きました。
このまえ行ったときはざるうどんの3玉をたのみ、完食できましたので、
今回もそのノリで、きつねうどんの3玉を注文しましたら、
すりばちみたいな巨大などんぶりに、パーティサイズかと思ってしまうほどの量の、きつねうどんがきました。
前回のざるうどんと、容積が違いすぎる。
意地で完食してはみたものの、
以降寝るまでずっと、
ノドが乾いてしんぼうたまらん。
これは単にうどんスープの飲みすぎと思われ。
次からは、
きつねうどん 含むすべてのざる以外のうどんは、
2玉で十分と、感じました。
タグ:
得得うどん
2011-09-20 17:56
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